食品安全是民生問題，嬰兒食品的安全更是大家非常關注的。不同的國家針對嬰兒排放奶粉也做出了嚴格的規定，并納入法規條例。

  美國食物和藥物管理局（FDA）監督嬰兒配方奶粉的制作商，并幫忙確保這些產品是安全的，并支撐消費它們的嬰兒的健康成長。

   規范包括：

  ·現在為嬰兒配方奶粉專門規劃的超卓出產規范，包括對有害病原體（致病細菌）沙門氏菌和克羅諾桿菌進行必要的檢測。

  ·要求制作商證明他們出產的嬰兒配方奶粉能夠支撐正常的身體發育。

  ·該嬰兒配方在*終產品階段營養含量進行測驗，才進入商場，并在產品的*后一個要求'保質期。

  在這個要害的打開時期，FDA檢測為嬰兒配方奶粉的安全性和營養質量擬定了高質量規范。

  *終規則僅適用于健康嬰兒運用的嬰兒配方奶粉，沒有失常的醫療或飲食問題。該安排指出，現在許多為美國商場出產嬰兒配方奶粉的公司一直在出產安全產品，并自愿使用*終規則中包括的許多現行超卓出產規范和質量控制程序。但是，這條規則將對嬰兒配方奶粉的安全性和質量擬定聯邦可執行的要求。

  FDA在出售之前不同意嬰兒配方奶粉。但是，在美國出售的悉數配方奶粉有必要符合聯邦營養要求，新規則不會改動這些要求。嬰兒配方奶粉制作商有必要在FDA注冊并在出售新配方之前向代理商供給通知。

  FDA每年對悉數出產嬰兒配方奶粉的設備進行檢查，并搜集和剖析產品樣品。FDA還檢查新設備。假定FDA承認嬰兒配方奶粉對人類健康構成風險，則配方奶粉制作商有必要進行召回。

  商場上的產品

  雖然強烈建議母乳喂養，并且許多母親期望母乳喂養嬰兒，但美國大多數嬰兒依托嬰兒配方奶粉來獲取營養的一部分。據估計，美國有100萬嬰兒從出世初步喂養配方奶粉，到3個月大時，大約有270萬嬰兒依托配方奶喂養至少部分營養。

  嬰兒配方奶粉有三種辦法：

  ·粉末-嬰兒配方奶粉中價格最廉價的。喂養前有必要與水混合。

  ·液體濃縮物有必要與等量的水混合。

  ·即食-最昂貴的配方，不需求混合。

  蛋白質來歷因不同類型的嬰兒配方奶粉而異。

  FDA的嬰兒配方奶粉營養規范設定在滿足嬰兒營養需求的水平。此外，配方制作商設定的營養水平一般高于FDA的zui低要求。因而，喂養嬰兒配方奶粉的嬰兒除非喂養低鐵配方奶粉，不然不需求額定的營養。

  現在在美國可獲得的嬰兒配方食物要么是“鐵強化的”-每升約12毫克鐵-或“低鐵”-每升約2毫克鐵。美國兒科學會（AAP）建議配方奶喂養的嬰兒接受鐵強化配方，以削減缺鐵性貧血的患病率。

  安全問題

  ·配方準備。在大多數情況下，運用煮沸一分鐘并冷卻的一般冷自來水混合配方是安全的。請記住，用熱水制成的配方需求活絡冷卻到體溫-大約98華氏度-假定要當即喂給寶寶。假定配方沒有當即喂養，當即冷藏并堅持冷藏直至喂養。

  ·瓶子和乳頭。梅奧診所表明，您或許需求在初度運用前考慮對瓶子和乳頭進行消毒。

  ·水。運用標簽上引薦的得當水量。

“運用日期”。這是嬰兒配方奶粉的包裝或容器不該喂給嬰兒的日期。它表明制作商確保了到該日期的配方質量的營養成分和一般可接受性。FDA法規要求在每個嬰兒配方奶粉容器上指定此日期。

  ·存儲。制作商有必要在容器翻開之前和之后包括嬰兒配方奶粉包裝的闡明。它們還有必要包括有關制作配方的貯存和處置的信息。

  ·冷凍配方。建議不要這樣做，由于它或許會導致產品組件分離。